cookV（クックブイ）とは、真空調理の愛称です。

「真空調理では硬いイメージがする！」という意見から、親しみやすく身近な真空調理にしようと考案され、平成16年に商標登録されました。

いろいろな案の中から、 調理の「cook（クック）」と真空（Vacuum）の「V（ブイ）」を組み合わせた【cookV】 が採用されました。愛称とロゴマークで イメージ一新。
これからも、クックブイの愛称とロゴで、親しみやすく身近 な真空調理にさせたいものです。